lørdag 20. november 2010
Mitt bidrag til fotokonkurranse
Jeg deltar i en fotokonkurranse på denne bloggen: martineelvira.
Mine bidrag til konkurransen er disse bildene:
....og siden det nermer seg jul, har jeg tatt julekortbilder:) Og her er mitt 2. bidrag.
Lille søte nissejenta mi!
ps: av en eller annen grunn vises bildene litt utydelig her:/ men om du klikker på bildet vises orginal kvalitet og størrelse:)
tirsdag 8. september 2009
mandag 10. august 2009
onsdag 10. juni 2009
tirsdag 9. juni 2009
I dag ble det hjemmelagde vårruller til middag
Tror jeg legger ut en sånn ca oppskrift (jeg bare tok litt forskjellig). Den bør prøves :P
Oppskrift vårruller:
1 pk vårrull pastry (ligger i frysedisken på asia mat)
ca 100 gram glassnudler (kokes 5-10 min og skjæres opp i mindre lengder)
250 gram kjøttdeig
3-4 finhakkede hvitøksfedd
1/2 boks bønnespirer (deles opp litt)
1-2 stk revet gulrot
1 egg
1 kjøtt buljong (løs opp i et par ss vann)
1 ss soya saus
1 ss sukker
(ekstra sterk: smak til med chillisaus/chillipulver)
Stek kjøttdeig og hvitløk og bland inn egg, gulrot, bønnespirer og glassnudler.
Tilsett buljong og krydder. Blandes godt, og avkjøles litt.
Legg 1-2 ss fyll nær det ene hjørnet på pastryen, rull rundt en gang og brett inn kantene og rull videre.
Varm opp olje i en wok panne. Legg vårrullene i pannen med skjøten ned. Stekes på hver side til de er gyllenbrune (kan også bruke frityrkoker).
Dekk en rist med kjøkkenpapir og legg de ferdigstekte vårrullene på til avrenning.
Ps: jeg ser det er mange som kommer inn på dette blogginnlegget ved å søke etter oppskrift på vårruller...så jeg hadde blitt kjempe glad for tilbakemeldinger om noen prøver oppskriften:)
1 pk vårrull pastry (ligger i frysedisken på asia mat)
ca 100 gram glassnudler (kokes 5-10 min og skjæres opp i mindre lengder)
250 gram kjøttdeig
3-4 finhakkede hvitøksfedd
1/2 boks bønnespirer (deles opp litt)
1-2 stk revet gulrot
1 egg
1 kjøtt buljong (løs opp i et par ss vann)
1 ss soya saus
1 ss sukker
(ekstra sterk: smak til med chillisaus/chillipulver)
Stek kjøttdeig og hvitløk og bland inn egg, gulrot, bønnespirer og glassnudler.
Tilsett buljong og krydder. Blandes godt, og avkjøles litt.
Legg 1-2 ss fyll nær det ene hjørnet på pastryen, rull rundt en gang og brett inn kantene og rull videre.
Varm opp olje i en wok panne. Legg vårrullene i pannen med skjøten ned. Stekes på hver side til de er gyllenbrune (kan også bruke frityrkoker).
Dekk en rist med kjøkkenpapir og legg de ferdigstekte vårrullene på til avrenning.
Ps: jeg ser det er mange som kommer inn på dette blogginnlegget ved å søke etter oppskrift på vårruller...så jeg hadde blitt kjempe glad for tilbakemeldinger om noen prøver oppskriften:)
onsdag 27. mai 2009
I dag har jeg prøvd å fått litt sol på kroppen mens Mirabella var i barnehagen, men det varte ikke lenge før det skyet til og ble kraftig vind :/
Jeg hentet Mirabella litt tidligere i dag, siden jeg måtte på biblioteket, og det stengte kl 15.00. Jenta mi liker seg så godt der!!:) Også er hun veldig glad i å plukke ut bøker selv som vi leser i hver kveld:)
Når vi gikk ut derfra møtte vi tilfeldigvis på Eirik (broren min) og Silje, som var på vei bort på skolen for å kjøre radiostyrt fly. Så da ble vi med for å se på.
Etterpå dro vi alle hjem til oss og spiste middag og slappet av frem til Mirabella skulle legge seg.
Jeg hentet Mirabella litt tidligere i dag, siden jeg måtte på biblioteket, og det stengte kl 15.00. Jenta mi liker seg så godt der!!:) Også er hun veldig glad i å plukke ut bøker selv som vi leser i hver kveld:)
Når vi gikk ut derfra møtte vi tilfeldigvis på Eirik (broren min) og Silje, som var på vei bort på skolen for å kjøre radiostyrt fly. Så da ble vi med for å se på.
Etterpå dro vi alle hjem til oss og spiste middag og slappet av frem til Mirabella skulle legge seg.
Det er en del vind-støy i videoen, så det er like greit å bare slå av volumen.
Jeg ødelegger også alt med den skravlinga mi! hehe...
Jeg ødelegger også alt med den skravlinga mi! hehe...
tirsdag 26. mai 2009
lørdag 23. mai 2009
torsdag 14. mai 2009
Tok en liten test for å se hvor fort jeg kan skrive.
Den første er på norsk og den andre på engelsk....
Hvor fort skriver du?
78 Ord
Den første er på norsk og den andre på engelsk....
Hvor fort skriver du?
78 Ord
Abonner på:
Innlegg (Atom)
If you don't understand Norwegian, select your language in the google translator to the left.